De zomer is voorbij, de dagen worden korter en de eerste koude nachten dienen zich alweer aan. Veel mensen denken dan dat het moestuinseizoen erop zit.

Maar zo snel geef ik het nog niet op.
Ook in oktober kun je nog zaaien. Niet alles natuurlijk, want de planten groeien nu een stuk langzamer dan in het voorjaar en de zomer. Maar met de juiste groenten en een beetje geluk met het weer kun je ook in de herfst en winter nog lekker uit je eigen moestuin oogsten.

Dit zijn zeven groenten waar ik in oktober nog graag mee aan de slag ga.

1) Spinazie
Spinazie is een van mijn favorieten voor het najaar. De plant houdt juist van wat koelere temperaturen en kan behoorlijk goed tegen kou. Zaai hem in een leeg vak en geef de plantjes de tijd om rustig te groeien. In oktober gaat dat allemaal wat langzamer, maar dat is helemaal niet erg. Uiteindelijk kun je er nog lekker van blijven plukken.

2) Winterpostelein
Als je mij vraagt welke groente je zeker moet proberen, dan staat winterpostelein hoog op mijn lijstje. Deze groente kan goed tegen kou en groeit in de winter gewoon rustig door. Zelfs na een flinke koude periode kun je er vaak nog van oogsten. 

Ik vind dat ideaal. Buiten wordt het steeds kaler, maar in je moestuin staat gewoon nog iets groens waar je van kunt eten.

3) Wintersla
Ook wintersla is een mooie keuze voor deze periode. Je zaait hem nu voor de koudere maanden en met een beetje geluk kun je er later in het seizoen nog van oogsten.

Het groeit natuurlijk niet meer zo snel als in de zomer. Maar juist dat vind ik wel mooi aan deze periode: de moestuin gaat gewoon door, alleen in een wat rustiger tempo.

4) Radijs
Radijs blijft een makkelijke en snelle groente om te zaaien. Ook in oktober kun je het nog proberen. Het voordeel is dat radijs relatief snel groeit. Daardoor heb je nog kans om voor de echte winterkou een mooie oogst te pakken. 

Ik zou wel een beetje naar het weer blijven kijken. Een warme oktobermaand geeft natuurlijk meer mogelijkheden dan wanneer de temperatuur meteen flink naar beneden gaat.

5) Wintererwt
De wintererwt is misschien iets minder bekend, maar juist daarom leuk om eens te proberen. Je zaait deze niet zozeer voor een enorme hoeveelheid erwten, maar vooral voor de jonge scheuten. Met een beetje bescherming kunnen die de winter prima doorkomen. 

En eerlijk gezegd vind ik dat juist leuk: in een periode waarin je misschien denkt dat er niets meer groeit, kun je toch nog verse groene scheuten uit je eigen moestuin halen.

6) Rucola
Rucola is in oktober wat meer een gokje. Maar als het begin van de maand nog zacht is, kun je het zeker proberen.
Rucola kan behoorlijk wat kou hebben en groeit vooral lekker als de temperaturen niet meteen richting het vriespunt gaan.
Het mooie is dat je jonge blaadjes kunt oogsten en zo toch nog wat vers groen op je bord krijgt.

7) Aziatische pluksla
Ook Aziatische pluksla, zoals mizuna en mosterdblad, kan met wat geluk nog prima van start gaan. Deze soorten kunnen goed tegen kou en je kunt de jonge bladeren steeds blijven plukken.

Ik vind dat soort groenten ideaal voor een moestuin. Je hoeft niet meteen een hele krop te oogsten. Gewoon even naar buiten, een paar blaadjes plukken en weer naar binnen. Zo simpel kan het zijn. Verwacht geen zomerse groeispurt.

Een belangrijke tip als je in oktober nog gaat zaaien: heb een beetje geduld. De dagen zijn korter en de zon staat lager. Daardoor groeien je planten veel langzamer dan je in de zomer gewend bent. Dat betekent niet dat er niets gebeurt. Soms lijkt er wekenlang weinig te veranderen en ineens zie je toch weer nieuwe blaadjes verschijnen. 

Ik vind dat juist wel iets moois hebben. Je moet in de herfst gewoon wat meer leren kijken. 

Geef je planten een beetje extra bescherming.
Wil je de kans op een mooie winteroogst vergroten? Dan kan het helpen om je planten wat extra bescherming te geven.
Een muts over je moestuinbak kan bijvoorbeeld helpen om jonge plantjes te beschermen tegen de ergste kou. Daarmee geef je ze net wat meer tijd om te groeien voordat de winter echt toeslaat. 

Heb je een tuinkas, dan heb je natuurlijk helemaal een mooie plek om het seizoen te verlengen. In een kas zijn je planten beter beschermd tegen kou en slecht weer en kun je ook in de koudere maanden blijven experimenteren met zaaien en kweken. 

Dat vind ik zelf een van de leukste dingen aan een tuinkas. Buiten wordt het steeds meer herfst, terwijl je binnen gewoon lekker tussen het groen bezig kunt blijven.

Kijk vooral naar het weer
Oktober blijft een beetje een gok. Het ene jaar hebben we een prachtige nazomer en kun je nog weken buiten aan de slag. Het andere jaar kan de eerste nachtvorst zich al vroeg melden.
Daarom kijk ik niet alleen naar de kalender, maar vooral naar wat het weer doet. De natuur houdt zich tenslotte ook niet altijd aan onze planning.

Het moestuinseizoen is nog niet voorbij
Dus zie oktober vooral niet als het einde van je moestuinseizoen.
Er zijn nog genoeg dingen die je kunt zaaien, planten en oogsten. Misschien gaat het allemaal wat langzamer, maar dat maakt het niet minder leuk.

Sterker nog: ik vind het heerlijk om op een frisse herfstdag even de tuin in te lopen. Jas aan, kijken wat er groeit, een paar blaadjes oogsten en ondertussen alvast nadenken over het volgende seizoen.

Wil je weten wat je in deze periode nog kunt zaaien of hoe je jouw moestuin langer kunt laten doorgaan? Kom gerust eens langs in onze showroom. We denken graag met je mee over moestuinbakken, tuinkassen en alles wat je nodig hebt om ook in de herfst en winter lekker te blijven tuinieren.